
Salare e pepare i fiori di nasello, leggermente scongelati, infarinarli e passarli nell'uovo sbattuto.
Spumeggiare l'olio e il burro e passarvi i fiori di nasello per 5 minuti poi irrorali con il latte e farli sobbollire ancora per 4 minuti aggiungendo pinoli e uvetta.
Servire caldi.
| Valore energetico | 149 kcal 624 kJ |
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