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Nasello al dolce

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INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva
  • farina (100gr)
  • sale
  • 2 uova
  • latte (100ml)
  • burro (50gr)
  • uvetta (20gr)
  • pinoli (20gr)
  • pepe
  • Fiori di Nasello Findus
COME SI PREPARA

Salare e pepare i fiori di nasello, leggermente scongelati, infarinarli e passarli nell'uovo sbattuto.

Spumeggiare l'olio e il burro e passarvi i fiori di nasello per 5 minuti poi irrorali con il latte e farli sobbollire ancora per 4 minuti aggiungendo pinoli e uvetta.

Servire caldi.

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DIFFICOLTÀ2/5
GRADIMENTO3/5
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore
energetico
149 kcal
624 kJ