Sei in:PrimiPastaMezze maniche tricolore

Mezze maniche tricolore

VOTA LA RICETTA
stampa la ricetta scarica la ricetta
INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva (2 cucchiaini)
  • sale
  • 1 cipolla
  • ricotta di mucca (160gr)
  • pomodori ciliegini (40gr)
  • rucola
  • capperi sottosale (2 cucchiaini)
  • pasta corta (320gr)
COME SI PREPARA

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Nel frattempo affettare sottilissima la cipolla e stufarla in un cucchiaio di olio.

Aggiungere un cucchiaino di capperi, i pomodorini tagliati a metà e saltarli in padella per 5-7 minuti.

Scolare la pasta al dente e mantecarla nei pomodori.

Spegnere la fiamma, aggiungere la ricotta e due manciate di rucola tritata, quindi servire.

Devi essere registrato per commentare le ricette.

Nessun commento presente.

DIFFICOLTÀ2/5
GRADIMENTO0/5
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore
energetico
157 kcal
657 kJ