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Mele alla crema in crosta

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INGREDIENTI
  • farina (40gr)
  • latte (250ml)
  • zucchero (75gr)
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 uovo
  • vaniglia
  • 4 mele
  • granella di frutta secca (50gr)
  • Sfoglia Leggera Findus (250gr)
COME SI PREPARA

Far scongelare la Pasta Sfoglia Leggera Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.

Preparare la crema pasticcera come da ricetta.

Sbucciare le mele e privarle del torsolo centrale con l'apposito scavino.

Mescolare la crema preparata con un po' di granella di frutta secca.

Stendere la Pasta Sfoglia Leggera Findus e ricavarne dei quadrati abbastanza grandi da contenere bene la mela intera.

Prendere un quadrato di Pasta Sfoglia Leggera Findus, stendere uno strato sottile di crema e mettere al centro la mela scavata.

Riempire il foro della mela con la crema mescolata alla granella di frutta secca.

Ripiegando i quattro lembi della Pasta Sfoglia Leggera Findus, sigillarli bene tra di loro in modo che il contenuto non fuoriesca.

Spennellare con un uovo sbattuto e mettere in forno preriscaldato a 170 gradi.

Le mele saranno pronte quando la Pasta Sfoglia Leggera Findus avrà assunto un bel colore dorato.

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DIFFICOLTÀ2/5
GRADIMENTO0/5
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore
energetico
170 kcal
712 kJ