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Liquore di basilico di Elzbieta

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • zucchero (700gr)
  • basilico (60gr)
  • buccia di limone
  • alcool
COME SI PREPARA

Mettere nel barattolo di vetro le foglie di basilico e le bucce dei limoni non trattati, aggiungere 1 litro di alcool, chiudere con il coperchio e lasciare riposare per 6 giorni in un posto buio.

Bollire 1 litro d'acqua con 700g di zucchero, lasciare raffreddare, aggiungere l'alcool (senza le foglie e le bucce), versare il liquore nelle bottiglie, chiudere e conservare in cantina almeno 2 mesi prima di consumare.

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DIFFICOLTÀ2/5
GRADIMENTO0/5