
Affettare sottilmente la cipolla e soffriggerla in 2 cucchiai d'olio.
Appena imbiondita aggiungere i pelati, un cucchiaino di pasta d'acciughe, i capperi e le olive nere snocciolate.
Lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti e aggiustare di sale.
Nel frattempo cuocere le linguine in abbondante acqua salata.
Scolare la pasta e mantecarla con la salsa alle olive.
Decorare i piatti con abbondante basilico.
| Valore energetico | 212 kcal 888 kJ |
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