Tritare la rucola e mettetela in una ciotola con 2/3 steli di erba cipollina tagliuzzata, 2 cucchiai di grana, sale, pepe.

Incorporate poco alla volta la besciamella e mescolate fino a ottenere una salsa omogenea.

Imburrate una pirofila, fate sul fondo uno strato di pasta, coprite con la besciamella alle erbe, fettine di provola e qualche foglia di basilico spezzettata.

Continuate gli strati,terminando con la besciamella e cospargendo con il grana.

Mettete in forno già caldo a 200° e cuocete per 20 minuti circa, finché la superficie sarà dorata.