Far cuocere in acqua salata le patate con la buccia per circa mezz'ora (verificare la cottura con una forchetta), scolare e far raffreddare.

Sbucciare le patate, affettarle e porle in una ciotola insieme alla cipolla sottilmente affettata.

Scongelare le cozze e farle cuocere per due minuti in un pentolino insieme al vino.

Eliminare le cozze e lasciar ridurre il vino per 5 minuti a fuoco vivace, poi spegnere.

Da parte, preparare la salsa: condire lo yogurt con due cucchiai di vino ridotto, l'aneto, il prezzemolo, sale e abbondante pepe nero.

Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva.

Mescolare infine le patate, le cipolle e le cozze con la salsa allo yogurt e servire.