Cuocere i fagiolini secondo le indicazioni riportate sulla confezione, poi farli freddare.
Sgocciolare i fagioli cannellini e lavare bene la rucola.
In una ciotola unire tutti gli ingredienti e condire con sale, 3 cucchiai di olio, pepe o aceto secondo i gusti, e mescolare bene.
| Valore energetico | 96 kcal 402 kJ |
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