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Funghi alla spazzacamino

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INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva (3 cucchiaini)
  • aglio
  • sale
  • 1 limone
  • burro (30gr)
  • prezzemolo
  • cumino
  • vino bianco secco (65ml)
  • pepe nero
  • Funghi Champignon Findus (1000gr)
COME SI PREPARA

Mettere sul fuoco una casseruola con il burro, l'olio e 1 spicchio d'aglio tagliato a fettine sottili.

Appena l'aglio sarà appassito, versare i Funghi Champignon Findus e cuocerli per 3 minuti a fuoco vivace, salare, pepare e aggiungere 1 cucchiaino di semi di cumino e il vino bianco secco.

Coprire e cuocere a fuoco moderato per altri 10 minuti quindi aggiungere una manciata di prezzemolo tritato.

Servire caldi.

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