Lasciate scongelare la Sfoglia Leggera Findus, in rotoli già stesi, per almeno un'ora.

Ricavarne, con l'aiuto di una tazza o di una ritagliatrice, dei dischetti del diametro di 15 cm.

Guarnire ognuno di questi dischetti con delle fette sottili di mele sbucciate, zuccherate e aromatizzate alla cannella.

Piegare i dischetti ripieni in due, saldare i bordi con un po' d'acqua e decorare il bordo pungendolo con una forchetta.

Dorare la superficie spennellando con il tuorlo dell'uovo sbattuto e cuocere in forno caldo a 170 gradi per 30 minuti.