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Frittelle con i gamberi

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INGREDIENTI
  • farina (350gr)
  • 1 cipolla
  • basilico (20gr)
  • Gamberi Sgusciati Findus (300gr)
COME SI PREPARA

Mescolare la farina setacciata con i gamberi scongelati e preparati secondo le indicazioni riportate sulla confezione, il basilico e la cipolla tritati fini.

Diluire con 300 ml di acqua fredda in modo da ottenere una pastella.

Versare la pastella a cucchiaiate nell' olio caldo, e friggere ottenendo delle cialde molto croccanti.

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