
Soffriggere in 4 cucchiai di olio la cipolla tagliata finissima.
Aggiungere la costa di sedano tagliata in minuscola dadolata e fare appassire.
Far aprire le vongole in una pentola con un cucchiaio di olio e mezzo bicchiere di vino, quindi coprire e tenere in caldo.
Nel frattempo, preparare la cremosa come riportato sulla confezione, e appena pronta, disporla nelle ciotole individuali.
Disporre al centro di ogni ciotola un cucchiaio di verdure e 5 o 6 vongole.
Irrorare con un filo di olio e servire calda.
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