Frullare le uova con lo zucchero molto a lungo. Poi aggiungere, uno alla volta, latte, olio, cocco e lievito.

Quando il composto sarà ben amalgamato, unire anche la cioccolata a pezzi e mescolarla bene.

Infine infornare in una teglia di circa 24 cm di diametro e tenerla in forno per circa 50 minuti a 200 gradi.

Quando il dolce sarà pronto, lasciarlo raffreddare per circa un quarto d'ora e decorare con zucchero a velo.