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Ciambella giorno e notte di Cavone

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • farina (300gr)
  • 3 uova
  • latte (50ml)
  • burro (125gr)
  • zucchero (300gr)
  • zucchero a velo
  • lievito vanigliato
  • cacao amaro in polvere (50gr)
COME SI PREPARA

Montate le uova con lo zucchero, unite il burro fuso la farina a pioggia e il lievito sciolto nel latte mescolando il tutto molto bene per 8 minuti.

Imburrate uno stampo e mettete i 3/4 del composto ottenuto. Al composto rimasto unite il cacao e mescolate con un cucchiaio e con esso deponetelo sull'altra metà del composto lasciando un po' di spazio tra una cucchiaiata e l'altra.

Mettete in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti, una volta cotto sfornare e spolverare con zucchero a velo.

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