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Bruschetta con mandorle e nocciole

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INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva
  • aglio
  • pane casereccio (200gr)
  • basilico
  • 4 acciughe sottolio
  • mandorle dolci pelate (75gr)
  • nocciole pelate (75gr)
COME SI PREPARA

Tostare le nocciole e le mandorle mettendole spellate in forno a 180 gradi per 15 minuti, rigirandole due o tre volte.

Tostare le fette di pane casereccio sulla piastra o sotto il grill del forno.

Tritare le acciughe sottolio con un ciuffo di basilico e uno spicchio d'aglio.

Aggiungere le mandorle e le nocciole tritate e irrorare con un filo d'olio.

Spalmare il pane con l'impasto e servire.

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DIFFICOLTÀ1/5
TEMPO25 min.
GRADIMENTO0/5
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore
energetico
413 kcal
1729 kJ