Mettete a bagno in acqua fredda i fogli di gelatina per farli ammorbidire.

Nel frattempo pulite il porro e mezzo gambo di sedano. Lavateli e tagliateli a fettine. Lavate ed affettate anche i pomodori.

Mettete queste verdure in una pentola con un litro di acqua fredda, aggiungete qualche foglia di basilico, il prezzemolo e uno spicchio di aglio. Fate lessare per 40 minuti.

A fine cottura unite i fogli di gelatina, ben strizzati, mescolando per quanche minuto, in modo che si sciolgano.

Filtrate, quindi, il brodo ottenuto con una garza e lasciatelo raffreddare fino a che si sarà rappreso, formando una morbida gelatina.

A parte fate rassodare le uova e, dopo averle sgusciate, tagliatele a metà nel senso della lunghezza.

Coprite il fondo di uno stampo con uno strato di gelatina e ponetelo in frigorifero per 10 minuti.

Quindi ricopritelo con foglie di basilico e prezzemolo, aggiungete un altro strato di gelatina e rimettete in frigo per altri 10 minuti.

Trascorso questo tempo, disponetevi sopra le uova e coprite con la gelatina rimasta. Mettete di nuovo in frigorifero per due ore, quindi servite.