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Albero di tagliatelle

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INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva
  • aglio
  • sale
  • basilico
  • passata di pomodoro (500gr)
  • tagliatelle (400gr)
COME SI PREPARA

Soffriggete l'aglio schiacciato nell'olio.

Aggiungete la passata di pomodoro, il sale, il basilico e fate cuocere il tutto lentamente.

Lessate la pasta e dopo averla scolata conditela mettendo sopra del parmigiano grattato e qualche foglia di basilico fresco.

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